Çikolatalı Alman Pastası Tarifi
Çikolatalı Alman Pastası tarifi: Çikolatalı Alman Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Alman Pastası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
17 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 adet büyük boy
Çikolatalı Alman Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Hamuru için:
- 2 adet yumurta
- 6 su bardağı (tepeleme) un (650 gram)
- 3 yemek kaşığı tereyağı (150 gram)
- 1 su bardağı ılık su (200 gram)
- 30 gram yaş maya
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker (125 gram)
Sosu için:
- 200 gram tereyağı
- 200 gram bitter kuvertür çikolata
- 200 gram çikolata kreması (1 çorba kaşığı)
Kreması için:
- 250 mililitre süt
- 100 gram toz şeker (1 su bardağı)
- 1,5 adet yumurta
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 paket vanilya
- 25 gram krema
Çikolatalı Alman Pastası tarifi nasıl yapılır?
- Tüm malzemeleri yoğurun. Daha sonra bezelere ayırın. 35 dakika mayalandırın.n15 dakika 170 derecede alt üst ayarda pişirin.