Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek tarifi: Çikolata Soslu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolata Soslu Kek nasıl yapılır?

Çikolata Soslu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet yumurta
• 2 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
• 200 mililitre sıvı yağ
• 200 mililitre süt
• 2 + 3/4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 avuç iri çekilmiş ceviz içi

Çikolata sos için:

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Süslemek için:

• 1 yemek kaşığı antep fıstığı

Çikolata Soslu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz, ne kadar uzun süre çırparsanız o kadar iyi.
• Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
• Sonrasında un ,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla kek harcımızı elde ediyoruz. (Çelik kaşık değdirmeyin kabarıklığını söndürür)
• Cevizi de ilave edip kek harcımızı elde ediyoruz. Yağlanmış kalıba harcı döküp 180 derece ısınmış fırında 40 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişiriyoruz. Fırından çıkarırken kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
• Hazır çikolata sosu 2 su bardağı süt ile hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra sosu üzerine döküp Antep fıstıklarıyla süsleyebilirsiniz. Sünger gibi yumoş yumoş bir kek oluyor, afiyet olsun.

Çikolata Soslu Kek tarifinin püf noktası nedir?

XL kek kalıp kullanılmıştır.