Çikolata Katmanlı Kurabiye Tarifi

Çikolata Katmanlı Kurabiye tarifi: Çikolata Katmanlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolata Katmanlı Kurabiye nasıl yapılır?

Çikolata Katmanlı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay bardağı buğday nişastası
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (gerekirse artırabilirsiniz)

Çikolata Katmanlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Pudra şekeri ,vanilya ve yumurta mikserle çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ve oda sıcaklığına gelmiş margarin eklenip tekrar karıştırılır.
• Son olarak un, nişasta ve kabartma tozu eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Daha sonra merdane ile açılır.
• Kurabiye kalıpları ile kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek, önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişirilir ve soğumaya bırakılır.
• Diğer taraftan, bir paket çikolata benmari usulü eritilir. Eriyen çikolataya soğumuş kurabiyenin üst tarafı batırılır. Donması için yağlı kağıt serili tepsiye tekrar  dizilir buzdolabına kaldırılır.
• Üzerine yine aynı şekilde beyaz çikolatayı eritip, görseldeki gibi şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.