Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç Tarifi

Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç tarifi: Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç nasıl yapılır?

Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı tam buğday unu
• 1 kase süt kaymağı
• 2 paket bitter çikolata

Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığındaki tereyağını 2 dakika çırpalım. Daha sonra içine tatlandırıcı ekleyip 2 dakika daha karıştıralım.
• Yumurtalardan birini ekleyelim ve 2 dakika çırptıktan sonra diğer yumurtayı da ekleyip 2 dakika daha çırpalım.
• Daha sonra nişasta, karbonat, kabartma tozu vanilyayı eleyerek ekleyelim. Karıştırdıktan sonra tam buğday ununu da eleyerek karışıma ekleyelim.
• Hamurumuzu yoğurduktan sonra açalım ve şekillerimizi verelim. (ben 16 adet yuvarlak çıkarttım ama daha ince açarak biraz daha fazla çıkarabilirsiniz)
• Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 10- 15 dakikada üstü hafif kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
• Bu sırada süt kaymağımızı hafif yumuşatmak için azıcık süt ekleyerek kremşanti kıvamına getirelim.
• Soğuyan kurabiyelerin aralarına kaymağı sürelim ve sandviç haline getirelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayalım.
• Çikolatanın donması için buzlukta bekletelim. Afiyet olsun.