Çikolata Kaplı Kestane Şekeri Tarifi

Çikolata Kaplı Kestane Şekeri tarifi: Çikolata Kaplı Kestane Şekeri için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolata Kaplı Kestane Şekeri nasıl yapılır?

Çikolata Kaplı Kestane Şekeri yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram kestane
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su
• 15 adet petibör bisküvi
• 160 gram çikolata
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Çikolata Kaplı Kestane Şekeri tarifi nasıl yapılır?

• Kestaneleri 1 gün onceden bıçak ile çizip fırına verin. Pişen kestanelerin kabuklarını soyun.
• Şeker ve su ile birlikte tencerede 15 dakika pişirip kenara alın ve 1 gece bekletin.
• Ertesi gün tekrar 15 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra rondoya alıp püre haline getirin.
• Petibörleri de rondodan gecirip kestanelere ekleyin. Soğumadan elinizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde toplar kopartıp şekil verin.
• Çikolatayı benmari usulü eritin ve içine parlak parlak olması için ayçiçek yağını ekleyin.
• Çatal yardımıyla kestane toplarını çikolataya batırıp çıkartın. Folyo kaplı bir tepsiye dizin. Donması için buzdolabına kaldırın.
• Donduktan sonra da afiyetle tüketin... Afiyet olsun.

Çikolata Kaplı Kestane Şekeri tarifinin püf noktası nedir?

Kestaneleri ister benim gibi kendiniz yapın yada zamanım yok derseniz kestane sekeri ile de yapabilirsiniz.

Çikolata Kaplı Kestane Şekeri tarifi için servis önerisi

Donan çikolata kaplı kestanelerin üzerine desen vermek için, kalan erimiş çikolataya bir çatal batırıp üzerinde akıtmanız yeterli olacaktır. Sonra tekrar donması için dolaba kaldırın.