Çikolata Kaplı Fit Bisküvi Tarifi

Çikolata Kaplı Fit Bisküvi tarifi: Çikolata Kaplı Fit Bisküvi için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolata Kaplı Fit Bisküvi nasıl yapılır?

Çikolata Kaplı Fit Bisküvi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 çay bardağı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı hurma püresi (ya da pekmez, bal, keçiboynuzu özü, dut kurusu)
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1/3 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1/3 çay bardağı süt

Çikolata Kaplı Fit Bisküvi tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak tereyağı, yumurta, sıvı yağ, süt ve hurma püresini karıştırıyoruz.
• Homojen bir hal aldığında un ve nişastasını ardından da hamur kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz.
• Hamur ele yapışmayan hal alana kadar un ekleyebilirsiniz, toplanmıyor ise süt ekleyebilirsiniz.
• Hamuru yoğurduktan sonra iki yağlı kağıt arasında açıyoruz. İncecik olması gerek böylelikle daha kıtır olacak.
• Ardından su bardağı yardımı ile yuvarlak şekil veriyoruz.
• Orta kısmına koyduğum çikolata için de bardağın alt kısmı ile bisküvilerin ortalarına basıyoruz.
• Böylelikle orta kısmı daha çukurumsu oluyor. Yaklaşık 12-13 dakika pişiriyoruz.
• Ardından benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı çukur yerlere koyuyoruz. Sonrasında afiyetle yiyoruz.