Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolata Dolgulu Kurabiye tarifi: Çikolata Dolgulu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolata Dolgulu Kurabiye nasıl yapılır?

Çikolata Dolgulu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 çay bardağı şeker
• 1/2 paket margarin
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 70 gram sütlü çikolata
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata (üzeri için)

Çikolata Dolgulu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Şeker, margarin, yumurta, kabartma tozu, vanilin ve sıvı yağ bir kaba konulup el ile yoğurulur.
• Margarin eridikten sonra un eklenir ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur.
• Sert bir zemin üzerine silindir şekli verilir ve 3 parmak kalınlığında kesilir.
• Kesilen parçalar yuvarlak toplar haline getirilir ve sert zemin üzerinde el ile yayarak açılır.
• Açılmış hamurun içine parça çikolata koyulur ve elde yuvarlayıp tepsiye dizilir. Üzerine damla çikolata koyup fırına verilir.

Çikolata Dolgulu Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Fırından çıktıktan sonra 10 dakika bekletip servis edilir.