Ciğer Kızartma Tarifi

Ciğer Kızartma tarifi: Ciğer Kızartma için gerekli malzemeler nelerdir? Ciğer Kızartma nasıl yapılır?

Ciğer Kızartma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram ciğer
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı un

Ciğer Kızartma tarifi nasıl yapılır?

• Ciğeri zarından ayırarak küp şeklinde doğrayın ve yıkayın.
• İyice suyu süzüldükten sonra içine kekik, karabiber ve tuz ekleyerek karıştırın.
• Bir tepsiye unu serperek yayın ve ardından ciğerleri dökerek karıştırın. İyice kızdırılmış sıvı yağda kızartın.
• Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.