Çiçekli Makarna Tarifi

Çiçekli Makarna tarifi: Çiçekli Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Çiçekli Makarna nasıl yapılır?

Çiçekli Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 su bardağı un
• 3 adet büyük boy yumurta
• 1/2 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 avuç yenilebilir çiçek (reyhan, pazı yaprağı, reyhan, menekşe, latin çiçeği , mavi viyole, limon yaprağı, dereotu vb.)

Çiçekli Makarna tarifi nasıl yapılır?

• 3 yumurta ve 3 bardak un ve az tuz ile yoğurduğum makarna hamurumu 2'ye böldüm ve açtım.
• Üzerine çiçeklerle yapraklar yerleştirdim, üzerine tekrar makarna yufkası açıp örttüm ve oklava ile üstünden geçip sonra da makineden birlikte geçirdim.
• İstediğim kalınlıklarda kestiğim hamuru kaynar suda 6 -7 dakika pişirdim.
• Tereyağını eritip süzdüğüm makarnayı ilave ettim ve servis ettim. Afiyet olsun.