Çiçek Poğaça Tarifi

Çiçek Poğaça tarifi: Çiçek Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Çiçek Poğaça nasıl yapılır?

Çiçek Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta (sarısı dışına beyazı hamura)
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 8 su bardağı un (aldığı kadar)

Çiçek Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Kabımıza ılık süt ve suyu koyalım; içine şeker ve kuru mayayı ekleyip 2 dakika bekletelim. sonra içine diğer  malzemeleride ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir  hamur elde edelim üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim
• Sonra içine diğer  malzemeleri de ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim, üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim.
• Kabaran hamurumuzdan portakal  büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlayıp sıvı yağla yağladığımız fırın tepsisine resimdeki gibi çiçek modeli vererek yerleştirelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.

Çiçek Poğaça tarifi için servis önerisi

İsteğe bağlı içine peynir veya kaşar peyniri koyabilirsiniz.