Churros Tarifi

Churros tarifi: Churros için gerekli malzemeler nelerdir? Churros nasıl yapılır?

Churros yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 büyük su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 3 gram tuz
• 55 cl. su
• 60 gram tereyağ

Churros tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencereye tereyağını ekleyip eritin.
• Ardından unu ekleyin biraz kavurun tuz ve suyu da ekleyip güzelce karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip bir spatula yardımı ile iyice karıştırın.
• Sıvıyağ bir tencereye alın kızdırın. Hazırladığınız hamuru sıkma poşetine alıp kızgın yağa sıkın ve pişirin. Ardından soslarla servis edin. Afiyetler olsun!

Churros tarifinin püf noktası nedir?

Yumurtaların pişmemesi için hamur soğuduğunda tek tek eklemeye ve hızlıca karıştırmaya özen gösterin.Çikolatayı benmari usulü eritirken; kaynamakta olan su buharının eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin.

Churros tarifi için servis önerisi

İsterseniz bir paket bitter çikolatayı eritip üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz.