Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi

Cevizli Tahinli Kurabiye tarifi: Cevizli Tahinli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Tahinli Kurabiye nasıl yapılır?

Cevizli Tahinli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 200 gram oda sıcaklığında margarin
• 2,5 - 3 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Cevizli Tahinli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tahin ve şeker kaba alınır ve şeker eriyene dek iyice karıştırılır.
• Karışımın üzerine yumurtanın sarısı , margarin , elenmiş un ve vanilin eklenerek yoğurulur.
• Hamurdan istenen büyüklükte parçalar alınarak yuvarlanır.
• Yuvarladığımız hamurlar öncelikle yumurtanın akına sonra da dövülmüş cevize bulanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir.
• Çıkarılıp soğutulur. Kurabiyelerimiz hazır. Herkese afiyet olsun:)

Cevizli Tahinli Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Her fırının özelliği farklı olduğu için pişirme süresi değişebilir.2 su bardağı un eklendikten sonra kalan miktar yavaş yavaş, hamurun kıvamına göre eklenmelidir.