Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifi

Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi tarifi: Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi nasıl yapılır?

Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet patlıcan
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 4-5 adet ceviz içi
• 1 tutam taze reyhan otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi tarifi nasıl yapılır?

• Patlıcanları közleyip soyuyoruz.
• Rondoya sarımsak, patlıcan, süzme yoğurt ve tuzu ekleyip çekiyoruz.
• Ardından servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.

Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi tarifi için servis önerisi

Ilık veya soğuk servis edilebilir.