Cevizli Portakallı Kek Tarifi

Cevizli Portakallı Kek tarifi: Cevizli Portakallı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Portakallı Kek nasıl yapılır?

Cevizli Portakallı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 200 gram tereyağ
• 225 gram şeker (1+1/8 su bardağı)
• 240 gram beyaz un (1+2/3 su bardağı)
• 1 adet portakal
• 1 paket kabartma tozu
• 80 gram kırık ceviz (3/4 su bardağı)

Cevizli Portakallı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 170 derecede ısıtın.
• Tereyağını eritip soğumaya bırakın.
• Portakalı soyup dilimleyin, ocakta kaynatın, yumuşayınca rondoya atın ve parçalayın.
• Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın.
• Yumurtalı karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın.
• Portakal suyu, tereyağı ve kırık cevizleri de ekleyip karıştırın.
• Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı içerisine dökün.
• Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.

Cevizli Portakallı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına ve unu eleyerek kullanmaya özen gösterin.

Cevizli Portakallı Kek tarifi için servis önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.