Cevizli Peynirli Poğaça Tarifi

Cevizli Peynirli Poğaça tarifi: Cevizli Peynirli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Peynirli Poğaça nasıl yapılır?

Cevizli Peynirli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 250 gram lor peyniri
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 100 gram yumuşak tereyağı
• 1 tutam dereotu (kıyılmış)
• 4-5 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tutam susam
• 1 tutam çörek otu (isteğe bağlı)

Cevizli Peynirli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Karbonat ve kabartma tozunun üzerine sirkeyi dökün.
• Geri kalan tüm hamur malzemelerini de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
• 40 tane olacak şekilde yuvarlayıp tepsiye dizin.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam veya çörek otu serpin.
• Isıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Cevizli Peynirli Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Fırından fırına pişme süresi değişebilir.Her zaman kontrol sizde olsun.