Cevizli Lokum Tarifi

Cevizli Lokum tarifi: Cevizli Lokum için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Lokum nasıl yapılır?

Cevizli Lokum yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

İçi için:

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Lokum tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce süt maya ve şeker karıştırılır.
• Daha sonra diğer malzemeler atılır ve orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurulur. Bir saat mayalanmasını bekleyin.
• Hamuru üçe bölün, merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açın. Üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ sürülür.
• Ceviz ile tarçın serpin.
• Rulo yapılır ve her bir parça için aynı işlen tekrarlanır. Daha sonra saç örgüsü sekli verip üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.