Cevizli Kakaolu Islak Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Islak Kek tarifi: Cevizli Kakaolu Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Kakaolu Islak Kek nasıl yapılır?

Cevizli Kakaolu Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 50 gram sütlü çikolata
• 8 adet ceviz içi
• 3 su bardağı un (aldığı kadar)

Sos için:

• 1,5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/4 su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı sıvı yağ

Cevizli Kakaolu Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ, su, kakao eklenir tekrar çırpılır
• Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir tekrar çırpılır. Akışkan kek kıvamı elde edilir.
• Kek kalıbı yağlanır. Biraz harçtan dökülür. Sonra ceviz içi ve çikolatanın yarısı ufak ufak kırılır ilave edilir. Üzerine tekrar harç dökülür.
• En son tekrar ceviz içi ve çikolata parçaları ufalanır.
• 180 derecede fanlı ayarda kontrol ederek pişirilir.
• Fırından çıktıktan sonra sosu dökülür servis edilir. Afiyet olsun.