Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi

Cevizli Ayva Tatlısı tarifi: Cevizli Ayva Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Cevizli Ayva Tatlısı nasıl yapılır?

Cevizli Ayva Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet büyük boy ayva
• 4 kahve fincanı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 4-5 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın

Cevizli Ayva Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak ayvaları yıkayıp soyalım ve ikiye ayıralım.(Kabukları kenara ayıralım.)
• Ortalarında ki çekirdekleri çıkarıp kenara ayıralım ve ayvaların orta beyaz kısımlarını çıkarabildiğimiz kadar çıkaralım.
• Ayvaları pişirme tenceresine alalım ve boşluklara kabukları ve çekirdekleri serpelim.
• Her yarım ayvanın üzerine ayrı ayrı 1 Türk kahvesi fincanı toz şekeri dökelim.
• Karanfilleri ve çubuk tarçını da ekleyelim.
• Son olarak suyunu ve biraz suda açtığımız gıda boyasını da ekleyip, kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.
• Üzerini istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.(Kaymak çok yakışıyor.) Afiyet olsun.

Cevizli Ayva Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Ayvanın çekirdeklerini atmayın. Dilerseniz gıda boyası kullanamayabilirsiniz. Toz gıda boyasını aktarlarda bulabilirsiniz.