Ceviz Kreması Tarifi

Ceviz Kreması tarifi: Ceviz Kreması için gerekli malzemeler nelerdir? Ceviz Kreması nasıl yapılır?

Ceviz Kreması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 265 gram ceviz içi
• 3/4 su bardağı pudra şekeri
• 100 ml. krema
• 1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1/3 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

Ceviz Kreması tarifi nasıl yapılır?

• Cevizleri, erimiş tereyağını ve pudra şekerini blendera alın. Şeker içinde tamamen harmanlanana kadar blenderdan geçirin. Bu aşamada belli aralıklarla malzemeleri spatula yardımıyla toparlamanız gerekecek.
• Ardından içine önce süt ve kremayı ilave edin. Güzelce karıştırın. Kıvamının ve renginin değiştiğini göreceksiniz.
• Son olarak tuzu ilave ederek sürülebilir krema kıvamı alana kadar karıştırın.
• Ceviz kremanız hazır. Ağzı sıkıca kapalı bir kavanozun içine aktararak saklayabilir, keyifle tüketebilirsiniz.

Ceviz Kreması tarifinin püf noktası nedir?

Pudra şekeri yerine 1/2 su bardağı oranında toz şekerde kullanabilirsiniz. Ancak toz şekerin içinde tamamen kaybolduğundan emin olana kadar blenderdan geçirmeniz gerekiyor. Dilerseniz tatlandırmak adına içine vanilya özütü ilave edebilirsiniz. Kıvamı çok yoğun gelirse krema ve süt miktarını arttırarak dengeleyebilirsiniz. Kıvamı çok sulu gelirse biraz ceviz ilave edebilir, kıvamını toparlayabilirsiniz. Renklendirmek isterseniz içine 1 yemek kaşığı kadar kakao ekleyebilir, keyifle tüketebilirsiniz.