Çeçilli Omlet Tarifi

Çeçilli Omlet tarifi: Çeçilli Omlet için gerekli malzemeler nelerdir? Çeçilli Omlet nasıl yapılır?

Çeçilli Omlet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 avuç çeçil peyniri
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Çeçilli Omlet tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtalarımızı bir kasenin içine kırıyoruz. İçine az bir miktar sütümüzü de döküyoruz.
• Ardından pul biber ve tuzumuzu ekleyerek çok güzel bi şekilde bir çatal ya da çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Güzel çarpılmış yumurta güzel omlet demek unutmayın.
• Çırpma işlemi sırasında kısık ateşte tereyağını tavada erimeye bırakıyoruz.
• Çırptığımız yumurtayı tavamıza döküyoruz ve pişiriyoruz.
• Bir yüzü pişen omletimizi kapak veya tabak yardımıyla çevirip arka yüzünü de aynı şekilde pişiriyoruz.
• Piştikten sonra direk sıcak omletin üzerinin bir yarısına çeçil peynirimizi serpiştiriyoruz.
• Ardından omletimizin diğer tarafıyla üstünü kapatıp yarım ay haline getiriyoruz.