Çaylı Kahveli Kurabiye Tarifi

Çaylı Kahveli Kurabiye tarifi: Çaylı Kahveli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çaylı Kahveli Kurabiye nasıl yapılır?

Çaylı Kahveli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı siyah çay
• 2 çorba kaşığı granül kahve
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
• 3-4 su bardağı un (Alabildiğine)
• 2 adet yumurta akı
• 1 su bardağı toz şeker

Çaylı Kahveli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle bir kapta oda ısısındaki margarin, toz şeker, yumurta sarısı ve  sıvı yağ yoğurulur.
• Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un eklenir. Unu alabildiğine kadar ekleyin ama fazla sert bir hamur olmasın.
• Hamur haline gelince çay, kahve ve fındık (veya ceviz) ekleyip biraz daha yoğurun ve malzemeler hamura eşit bir şekilde dağılsın.
• Son olarak ister kalıpla ister elinizle hamura şekiller verin. Kurabiyelerin üzerini yumurta beyazı ve toz şekere bandırıp tepsiye dizin.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü bi şekilde 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.