Çay Poşeti Kurabiye Tarifi

Çay Poşeti Kurabiye tarifi: Çay Poşeti Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çay Poşeti Kurabiye nasıl yapılır?

Çay Poşeti Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 büyük çay bardağı un
• 1 çay bardağı tereyağı
• 1 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
• 1 adet yumurta (küçük boy)
• 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
• 1 çay kaşığı (silme) vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın

Çay Poşeti Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Şeker ve tereyağını çatal, çırpıcı ya da elimizle birbirine yedirdikten sonra yumurta eklenir.
• Karıştırdıktan sonra diğer bütün malzemeler eklenip yoğurulur.
• Un serptiğiniz tezgahta dikdörtgen şekilde, merdane ile açılır. Üzeri kapatılıp yarım saat buzdolabına kaldırılır.
• Dolaptan çıkan hamur, dikdörtgen şekillere bölünüp kulak kısımları kesilip poşet çay şekli verilir. Pipet yardımıyla ipin geçirileceği yer delinir.
• 180 derece önceden ısıttığınız fırında 15 dakika kontrollü pişirilir.
• Kurabiyeler soğuduktan sonra ipler ve süslemeleriniz geçirilir.
• İsteyenler uç kısımlarını benmari usulü erittikleri çikolataya da batırabilir. Afiyet olsun.

Çay Poşeti Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Fırından çıkan kurabiyeleri soğuyana kadar ellemeyiniz.