Carne Asada Fries Tarifi

Carne Asada Fries tarifi: Carne Asada Fries için gerekli malzemeler nelerdir? Carne Asada Fries nasıl yapılır?

Carne Asada Fries yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet patates
• 100-150 gram dana eti (ince dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı peynir (sevdiğiniz herhangi bir eriyen peynir)
• 1 adet jalapeno biberi (yoksa herhangi bir yeşil biber de olur)
• 1 adet domates

Carne Asada Fries tarifi nasıl yapılır?

• Etleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, limon ve kekik ile marine ediyoruz.
• Patatesleri kızartmalık doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz. 220 derece fırında kızartıyoruz.
• Etleri kızgın tavada kızartıyoruz. (Her tarafı yaklaşık üçer dakika)
• Kızaran etleri 5 dakika dinlendirip sonra minik minik doğruyoruz.
• Patateslerin kızarmasına 5 dakika kala (benim patateslerim yaklaşık 20 dakikada kızardı) peynirleri üzerine döküp eritiyoruz.
• Patateslerin üzerine et, jalepeno, küçük doğranmış domates koyup servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Carne Asada Fries tarifi için servis önerisi

Yanında guacamole sos ve ekşi krema çok yakışacaktır.