Çağlalı Tzatziki Tarifi

Çağlalı Tzatziki tarifi: Çağlalı Tzatziki için gerekli malzemeler nelerdir? Çağlalı Tzatziki nasıl yapılır?

Çağlalı Tzatziki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram çağla
• 1/2 adet limonun suyu
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 dal taze nane

Çağlalı Tzatziki tarifi nasıl yapılır?

• Çağlaların çekirdeklerini ayıklayıp limon suyunda, bir tutam tuz ekleyerek 10-15 dakika beklet.
• Beklemiş çağlaları limon suyu ile birlikte rondodan geçir.
• Süzme yoğurdu sarımsak tozuyla çırp ve rondodan geçmiş çağlaları ekle.
• En son üzerine zeytinyağı ve naneleri koyarak servis et. Afiyet olsun.