Burgu Kraker Tarifi

Burgu Kraker tarifi: Burgu Kraker için gerekli malzemeler nelerdir? Burgu Kraker nasıl yapılır?

Burgu Kraker yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 280 gram un (2 su bardağı)
• 120 gram yoğurt (1/2 su bardağı)
• 72 gram zeytinyağı (1/3 su bardağı)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı biberiye
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı çörek otu

Burgu Kraker tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Ele yapışan bir hamur olursa biraz daha un ekleyin, oyun hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Unlanmış yağlı kağıt üzerinde merdane ile açın ve keserek istediğiniz şekli verin. 160 derece alt-üst (fansız) fırında (üzeri hafif kızarana kadar) 12-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.