Bulut Sandviç Ekmeği Tarifi

Bulut Sandviç Ekmeği tarifi: Bulut Sandviç Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Bulut Sandviç Ekmeği nasıl yapılır?

Bulut Sandviç Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı labne (veya süzme yoğurt)
• 1 çay kaşığı tuz

Bulut Sandviç Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta beyazı ve sarısını ayırın. Sarısını minik bir kaseye, beyazını geniş çukur bir kaba alın.
• Beyazları ve kabartma tozunu köpük kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Çırpma işlemi sonrasında kabı ters çevirince akmamalı, bulut gibi olmalı.
• Tuz ekleyin.
• Yumurta sarısına labne ya da süzme yoğurt ekleyip karıştırın.
• En son tüm malzemeleri bir araya getirin. Nazikçe karıştırın ki köpük sönmesin.
• Tepsinize yağlı kağıt serip kaşıkla harçtan koyun. Söndürmemeye özen gösterin. Fırında 12 dakika pişirin.
• Üzerine susam ya da çörek otu koyup süsleyin. Afiyet olsun.