Bulgurlu Pancar Salatası Tarifi

Bulgurlu Pancar Salatası tarifi: Bulgurlu Pancar Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Bulgurlu Pancar Salatası nasıl yapılır?

Bulgurlu Pancar Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet pancar
• 1 kahve fincanı iri bulgur
• 1 kahve fincanı kırık ceviz
• 1/4 demet maydanoz
• 1/4 demet dereotu

Sosu için:

• 1/3 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz

Bulgurlu Pancar Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Pancarı temizleyip ister düdüklü tencerede isterseniz de normal bir tencerede haşlayın. Bıçak yardımıyla pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
• Bir kahve fincanı iri bulguru haşlayın. Arzuya göre klasik pilavlık bulgur da kullanabilirsiniz.
• Bir kapta haşlayıp küp küp doğradığınız pancarı, bulguru, cevizi, ince kıydığınız maydanoz ve dereotunu karıştırın.
• Son olarak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ilave ederek karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.