Buğday Salatası Tarifi

Buğday Salatası tarifi: Buğday Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Buğday Salatası nasıl yapılır?

Buğday Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 kase haşlanmış buğday
• 1 demet taze soğan
• 1 demet dereotu
• 375 gram közlenmiş kırmızı biber
• 375 gram salatalık turşusu
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Buğday Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle haşlanmış buğday ve haşlanmış (ya da konserve) mısır geniş bir kaba alınır.
• Salatalık turşusunu ve közlenmiş biberi küp küp doğranıp, buğdaya eklenir.
• Ardından taze soğan ve dereotu ince ince doğranır ve buğdaylı karışıma eklenir.
• Yarım su bardağı zeytinyağının üstüne 1 adet limon sıkılır ve tuz eklenir.
• Bu karışım iyice karıştırılıp, birbirine yedirilir. ( salatada eşit olarak lezzet dağılımını sağmak için)
• Hazırlanan sos salatanın üzerine dökülür ve iyice karıştırılır.
• Lezzetlerin özdeşleşmesi için 30 dakika kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.

Buğday Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Buğdayı 1 gün önceden suya koyarsanız haşlanması daha kolay olacaktır. Verdiğimiz ölçü haşlanmış şekildeki buğday içindir. Salatalık turşusu miktarını azaltıp arttırabilirsiniz.