Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) Tarifi

Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) tarifi: Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) için gerekli malzemeler nelerdir? Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) nasıl yapılır?

Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tavukları Kızartmak İçin:

• 1 kg. tavuk kanat
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 paket kabartma tozu

Buffalo Sosu İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı acı sos
• 1 yemek kaşığı bal (ya da toz şeker)
• 1 çay kaşığı tuz

Dip Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam kuru fesleğen
• 1 tutam kuru nane

Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) tarifi nasıl yapılır?

• Mısır nişastası ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
• Tavuk kanatlarını içine ekleyerek, tavukları tamamen kaplayana kadar karıştırın.
• Fırınınızı 190 derecede, altlı üstlü ayarda ısıtın. Kanatları fırın tepsisine dizin.
• İyice kızarana kadar, yaklaşık 30-40 dakika boyunca pişirin.
• O sırada sosu hazırlamak için bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Üzerine acı sosu, balı ve tuzu ekleyip karıştırarak 3-4 dakika pişirin.
• Pişen tavukları bir kaseye aldıktan sonra üzerine sosu ilave edin. İyice karıştırarak sosun her yere eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
• Yoğurt sosu için tüm malzemeleri karıştırın. Soslu tavukları yoğurtla ve dilerseniz çubuk sebzelerle servis edin. Afiyet olsun!

Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz tavukları fırında pişirmek yerine derin kızgın yağda kızarttıktan sonra sosla birleştirebilirsiniz.

Buffalo Soslu Kanat (Buffalo Wings) tarifi için servis önerisi

Yanına çeşit çeşit dip sos ve çubuk çubuk kestiğiniz farklı sebzelerle servis edebilirsiniz.