Bruschetta Tarifi

Bruschetta tarifi: Bruschetta için gerekli malzemeler nelerdir? Bruschetta nasıl yapılır?

Bruschetta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram mozzarella peyniri
• 2 diş sarımsak
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 7-8 adet cherry domates
• 3-4 dal taze fesleğen
• 1 çay kaşığı tuz
• 7 dilim ekmek

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı balsamik sirke

Bruschetta tarifi nasıl yapılır?

• Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Mozzarella peynirlerini de domateslerin büyüklüğünde doğrayın.
• Fesleğin yapraklarını kıyın. Sarımsakları rendeleyin ve tüm malzemeleri bir kabın içerisine aktarıp üzerine zeytinyağı ve tuz ilave edin.
• Güzelce karıştırdıktan sonra ekmeklerin üzerine pay edin. Üzerlerine balzamik sirke gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Bruschetta tarifi için servis önerisi

Dilerseniz ekşi mayalı, tam tahıllı ya da evinizde hangi ekmek varsa onu kullanarak da tarifimizi deneyebilirsiniz. Dilerseniz ekmeklerinizi sarımsaklı ekmek olarak hazırlayıp üzerine pesto sos da ilave edebilirsiniz.