Brüksel Lahana Sote Tarifi

Brüksel Lahana Sote tarifi: Brüksel Lahana Sote için gerekli malzemeler nelerdir? Brüksel Lahana Sote nasıl yapılır?

Brüksel Lahana Sote yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 300 gram arpacık soğan (soyulmuş, bütün halde)
• 2 adet havuç (iri doğranmış)
• 700 gram brüksel lahanası
• 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı (süslemek için)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Brüksel Lahana Sote tarifi nasıl yapılır?

• Brüksel lahanası ve havuçları buharda 7 dakika kadar pişirin.
• Kızgın bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve arpacık soğanları renk alana kadar kavurun.
• Buharda pişmiş olan brüksel lahanası ve havuçları da tavaya ekleyip, 3-4 dakika çevirin.
• Tuz ve karabiber ile tatlandırdıktan sonra servis tabağına alın ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis edin.