Brownie Kurabiye Tarifi

Brownie Kurabiye tarifi: Brownie Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Brownie Kurabiye nasıl yapılır?

Brownie Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 tepeleme yemek kaşığı bitter damla çikolata
• 2 tepeleme yemek kaşığı çikolata kreması
• 50 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 2 çay kaşığı (silme) vanilin
• 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
• 2 silme yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 2 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu

Brownie Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Damla çikolata, çikolata kreması ve tereyağını benmari usulü eritelim.
• Yumurta, şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar çırpalım.
• Bir kasenin içerisine un, nişasta, tuz ve kabartma tozunu iyice karıştıralım.
• Çırptığımız yumurtanın üzerine erittiğimiz çikolatayı çırparak ekleyelim.
• Un karışımını yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
• Üzerini streç film ile kapatıp 40 fakika buzdolabında bekletelim.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde, birer tatlı kaşığı olarak top şeklinde dizelim.
• Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 10 dakika pişirelim.
• Tepsiyi fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Brownie Kurabiye tarifi için servis önerisi

İki kurabiye arasına vanilyalı dondurma ile servis edilebilir.