Brownie Kurabiye Tarifi

Brownie Kurabiye tarifi: Brownie Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Brownie Kurabiye nasıl yapılır?

Brownie Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 140 gram bitter çikolata
• 1 adet yumurta
• 3 silme yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay bardağı esmer şeker
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1,5 çay bardağı un

Brownie Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Çikolatayı tereyağı ile benmari usulü eriterek tarifimize başlayalım.
• Çikolatalarınız erirken siz yumurta ile şekerinizi bir kapta güzelce çırpın.
• Eriyen çikolata sosunuzu biraz ılıklaştırdıktan (beklettikten) sonra yumurta karışımınıza ekleyin.
• Daha sonra içerisine kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
• En son yavaş yavaş ununuzu da ekledikten sonra tüm malzemelerinizi karıştırın.
• Karışımınızı yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize biraz boşluk bırakarak kaşık yardımıyla dizin.
• Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 9-10 dakika pişirmeniz yeterli. Eğer biraz daha kıtır olsun isterseniz 13 dakika pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Brownie Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tarifinizin kıvamı biraz yoğun olmalı.