Brokolili Tavuklu Pilav Tarifi

Brokolili Tavuklu Pilav tarifi: Brokolili Tavuklu Pilav için gerekli malzemeler nelerdir? Brokolili Tavuklu Pilav nasıl yapılır?

Brokolili Tavuklu Pilav yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram pirinç
• 200 gram brokoli
• 1 adet haşlanmış tavuk budu (didiklenmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 litre su

Brokolili Tavuklu Pilav tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçleri soğuk suda nişastası akana kadar yıkayın ve süzün. Suyu kaynatın, tuzu ve pirinçleri ekleyip ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirin.
• Pirinçlerin yumuşamasına yakın ufak ufak doğranmış olduğunuz brokolileri de ekleyip 1-2 dakika daha pişirin ve ardından süzün. Pilav sıcakken haşlayıp didiklemiş olduğunuz tavuk parçaları ve zeytinyağı ekleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun.