Brokolili Makarna Tarifi

Brokolili Makarna tarifi: Brokolili Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Brokolili Makarna nasıl yapılır?

Brokolili Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Mantı Makarna
• 300 gram brokoli
• 50 gram toz parmesan
• 1 avuç badem
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Brokolili Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Bademleri sıcak suda biraz bekletin ve kabuklarını temizleyin.
• Makarnayı haşlayın ve bir bardak makarna suyundan ayırın.
• Bir tavaya zeytinyağını koyun. Sarımsak, brokoli, tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerine ayırdığınız makarna suyunu ilave edin. Brokoliler yumuşayana kadar pişirin.
• Piştikten sonra brokolileri robota alın. Bademleri ve parmesanı ekleyip kremamsı kıvama gelene kadar çekin.
• Sosu makarnayla birleştirin ve iyice karıştırın.
• Servis ederken üzerine biraz daha badem ve parmesan ekleyin.

Brokolili Makarna tarifinin püf noktası nedir?

Parmesan yerine kaşar peyniri kullanabilirsiniz.