Brokolili Kiş Tarifi

Brokolili Kiş tarifi: Brokolili Kiş için gerekli malzemeler nelerdir? Brokolili Kiş nasıl yapılır?

Brokolili Kiş yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kiş Hamuru:

• 270 gram un (2 su bardağı)
• 180 gram tereyağı (soğuk)
• 1 adet yumurta
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Kiş Dolgusu İçin:

• 1 paket krema
• 1 tatlı kaşığı labne peyniri
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1/2 su bardağı lor peyniri (arzuya göre yarım yağlı beyaz peynir)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 1 adet küçük boy brokoli

Brokolili Kiş tarifi nasıl yapılır?

Brokolili Kiş tarifinin püf noktası nedir?

Kiş hamurunu buzdolabında bekletmek daha kolay şekil vermenize yardımcı olacaktır. Tereyağı yerine margarin kullanmak kiş hamurunuzu daha dayanıklı bir hale getirir. Fakat tereyağı ağızda dağılan formu kazanmanıza yardımcı olur.

Brokolili Kiş tarifi için servis önerisi

Bol yeşillikli cherry domatesli bir salatayla bir dilimi öğüne çevirebilirsiniz.