Brokoli Wrap Tarifi

Brokoli Wrap tarifi: Brokoli Wrap için gerekli malzemeler nelerdir? Brokoli Wrap nasıl yapılır?

Brokoli Wrap yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Lavaş için:

• 1 adet lavaş (mor olmasını isterseniz mormiks lavaş)
• 1 kase brokoli (yiyebileceğiniz kadar)

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı labne peyniri
• 1 çay kaşığı limon suyu (arttırılabilir)
• 1 tatlı kaşığı süt
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam toz sarımsak
• 1 tutam zencefil

Brokoli Wrap tarifi nasıl yapılır?

• Brokolinin saplarını temizleyip, çiçeklerini ayırın.
• Tencereye su koyup, buharında brokolileri haşlayın.
• Sos için bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.
• Lavaşın üzerine önce sosu, daha sonra brokolleri koyun.
• Brokolilerin biraz soğumuş olması daha iyi olacaktır.
• En son biraz daha limon sıkıp, wrap haline getiriniz. Afiyet olsun.

Brokoli Wrap tarifinin püf noktası nedir?

Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanılması sosun kıvamını daha güzel hale getirecektir. Yanına domates ile servis edebilirsiniz.