Brokoli Salatası Tarifi

Brokoli Salatası tarifi: Brokoli Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Brokoli Salatası nasıl yapılır?

Brokoli Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram brokoli
• 4 adet salatalık turşusu
• 1 adet mısır konservesi (küçük boy)
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı balsamik sirke

Brokoli Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Brokolileri çiçeklerine ayırın, güzelce yıkayın ve kaynar suda 4 dakika kadar haşlayın.
• Süzün ve soğuk sudan geçirdikten sonra bir kenarda soğumaya bırakın.
• Biberleri közleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyip bir derin kaseye alın.Üstüne soğumuş brokolileri, mısırı, doğranmış turşuyu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
• Yağ, balzamik ve limon suyunu da ekledikten sonra güzelce harmanlayın ve servis edin. Afiyetler olsun!