Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli Çorbası tarifi: Brokoli Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Brokoli Çorbası nasıl yapılır?

Brokoli Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 baş brokoli
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy havuç
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 4-5 su bardağı sıcak su (et suyu da olur)

Brokoli Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Brokoliler bir güzel küçük parçalara ayrılır ve yıkanır. Soğanları doğrayıp yağda çevirelim.
• Renk alan soğanların üzerine sıra ile küp doğranmış patates, havuç ve sarımsağı da ekleyip karıştıralım.
• Üzerini geçmeyecek kadar et suyu ya da kaynatılmış suyumuzu ilave edelim.
• En son baharatları da ekleyelim ve 6 dakika kadar kaynatalım. Afiyet olsun.

Brokoli Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

İsteyen içerisine 3 yemek kaşığı kerema da koyabilir.