Börek Tadında Krep Tarifi

Börek Tadında Krep tarifi: Börek Tadında Krep için gerekli malzemeler nelerdir? Börek Tadında Krep nasıl yapılır?

Börek Tadında Krep yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 büyük su bardağı süt
• 1 büyük su bardağı su
• 2 büyük su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 9 dal maydanoz
• 1 çorba kasesi peynir

Börek Tadında Krep tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtayı, sütü, suyu ve tuzu karıştırma kabına alıp karıştıralım.
• Üzerine yavaş yavaş un ilavesi yapalım. 2 bardaktan az da olabilir kıvamını siz ayarlayın, boza kıvamında olacak.
• Maydanozları yıkayıp ince ince doğrayalım ve peynirle birlikte krep hamuruna ekleyelim ve karıştıralım.
• Krep tavamıza sıvı yağ yada tereyağ (isteğinize göre) koyalım ve krep hamurundan bir kepçe döküp tavayı sallayarak yayalım.
• Bir yüzü pişince diğer tarafını çevirelim. Hepsi hazır olunca servis edelim. Afiyet olsun.

Börek Tadında Krep tarifinin püf noktası nedir?

Hamurumuz ne çok katı ne de çok sıvı olmalı; katı olursa çok kalın, sıvı olursa çok çok ince olur. Bu yüzden boza kıvamında olmalı.

Börek Tadında Krep tarifi için servis önerisi

Sabah kahvaltılarında peynir, zeytin, domates ve yeşillikler eşliğinde harika oluyor.