Börek Tadında Kek Tarifi

Börek Tadında Kek tarifi: Börek Tadında Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Börek Tadında Kek nasıl yapılır?

Börek Tadında Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase beyaz peynir
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu
• 1 adet orta boy kabak
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu

Börek Tadında Kek tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpın.
• Peynir ve maydanoz hariç, diğer malzemeleri kaba alarak çırpmaya devam edin.Maydanoz ve peyniri ekleyerek spatula yardımızla karıştırın.
• Homojen kıvamlı çok akışkan olmayan bir harç elde edin.
• Pişirme kalıbını tereyağı ile yağlayıp üzerine çörek otu ve susam otu serpin. Ardından harcı üzerine aktarın.
• Harcı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
• Kekin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol ettikten sonra fırından alın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
• Dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!