Borcamda Islak Kek Tarifi

Borcamda Islak Kek tarifi: Borcamda Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Borcamda Islak Kek nasıl yapılır?

Borcamda Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı tuz

Sosu için:

• 1 çay bardağı süt
• 2 paket çikolata (160 gram)

Borcamda Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları bir kaba kırın, üstüne toz şeker ve bir çimdik tuz ekledikten sonra, mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.
• Ardından süt ve sıvın yağ ekleyip 30 saniye kadar daha çırpın.
• Kakao, kabartma tozu ve unu da ekledikten sonra, bir spatula ile, alttan üste doğru, çok söndürmeden karıştırın ve yağladığınız bir fırın kabına hazırladığınız kek karışımını boşaltın.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişmeye bırakın.
• Kek pişerken üstü için gerekli olan sütü bir küçük sos tenceresine alın.İçine çikolataları kırın ve çikolatalar eriyene kadar ocakta karıştırın.
• Kek piştikten sonra fırından alın ve dilimleyin.
• Sonra da oda ısısına gelmiş olan sosu, kekin üstünü kaplayacak şekilde gezdirin.
• Tamamen soğuduktan sonra bir süre de dolapta dinlendirin ve ardından servis edin. Afiyetler olsun!