Bol Çikolatalı Kek Tarifi

Bol Çikolatalı Kek tarifi: Bol Çikolatalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Bol Çikolatalı Kek nasıl yapılır?

Bol Çikolatalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet yumurta
• 150 gram tereyağ
• 280 gram bitter çikolata
• 4 silme yemek kaşığı un
• 1 su bardağı pudra şekeri

Bol Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve çikolataları benmari usülü eritin ve kenarda soğumaya bırakın.nYumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta beyazını çırpmaya başlayın.
• Toz şekerin yarısını yavaş yavaş yumurtanın beyazına yedirin. 7 dakika boyunca çırpın. Kalan şekeri yumurta sarısına katıp çırpın.
• Çırptığınız yumurta sarılarının içine benmari usülü erittiğiniz çikolata karışımını katıp spatula ile karıştırın. Unu eleyin ve karışıma katıp karıştırın.
• Hazırladığınız harcı yağlanmış unlanmış kek kalıbına aktarın ve 165 derecede ısıtılmış fırında 50-60 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!