Bol Çikolatalı Cookie Tarifi

Bol Çikolatalı Cookie tarifi: Bol Çikolatalı Cookie için gerekli malzemeler nelerdir? Bol Çikolatalı Cookie nasıl yapılır?

Bol Çikolatalı Cookie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 120 gram tereyağı
• 200 gram toz şeker
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao (40 gr)
• 200 gram un
• 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
• 1 paket beyaz çikolata (80 gr)
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat

Bol Çikolatalı Cookie tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ile şekeri çırpma teliyle bir araya getirin.
• Yumurtlar girsin devreye. İyice karıştırın, artık daha kolay karıştırın.
• Hazır harç sıvıyken kakaoyu ekleyin karıştırmaya devam edin.
• Tuz ekleyin, çikolatalı tariflerde olmazsa olmaz.
• Un, vanilya kabartma tozu, karbonat ekleyin.
• Harç unluyken çikolataları ekleyin. Karıştırın, güzelce spatulayla. Toplar yapın ve tepsiye koyun. Çok büyük olmasın yayılıyorlar.
• Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bol Çikolatalı Cookie tarifinin püf noktası nedir?

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Fırının iyice ısınması çok önemli. Bu yüzden hamuru hazırlamadan önce fırını çalıştırmak çok önemli. Kurabiyeleri 10 dakikadan fazla bırakmayın. Sonra taş gibi oluyor.