Böğürtlenli Tart Tarifi

Böğürtlenli Tart tarifi: Böğürtlenli Tart için gerekli malzemeler nelerdir? Böğürtlenli Tart nasıl yapılır?

Böğürtlenli Tart yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tart İçin:

• 2 su bardağı un
• 125 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 tutam tuz
• 1 adet yumurta

Kreması İçin:

• 100 gram labne
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 50 gram tereyağı
• 100 gram böğürtlen
• 1/2 çay kaşığı mor gıda boyası

Böğürtlenli Tart tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak tart için un ve soğuk tereyağını elimizle yoğuruyoruz ve içine yumurta, vanilya, tuz ve şekeri ilave ediyoruz.
• Tereyağı iyice eridikten sonra streç filme sarıp 30 dakika dinlendiriyoruz.
• Daha sonra hamuru iki yağlı kağıt arasına koyup açıyoruz ve tart kalıbını yağlayıp içine yerleştiriyoruz ve çatal yardım ile kabarmaması için tabanda delikler açıyoruz . 15 dakika 170 C° fırında pişiriyoruz.
• Kreması için labne hariç bütün malzemeleri tencerede karıştırıp ocağa koyuyoruz.
• Kıvam alan kremaya daha sonra labne ekleyip 20 dakika bekletiyoruz.
• Fırından aldığımız tart soğuduktan sonra kremayı içine döküp en az 3 saat dolapta beklettikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.