Böğürtlenli Mini Cheesecake Tarifi

Böğürtlenli Mini Cheesecake tarifi: Böğürtlenli Mini Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Böğürtlenli Mini Cheesecake nasıl yapılır?

Böğürtlenli Mini Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kreması için:

• 1 adet yumurta
• 200 gram labne
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 100 gram krema
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

Tabanı için:

• 1 paket tam buğdaylı bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için:

• 150 gram dondurulmuş böğürtlen
• 1/2 çay bardağı sıcak su
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Böğürtlenli Mini Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Bisküvileri iyice öğütün,erimiş tereyağ ile karıştırın ve kapların altına paylaştırın. Tabanı sıkıştırmak için tokmak kullanabilirsiniz.
• Labne ve toz şekeri biraz çırpın. Yumurtayı kırıp karıştırın. Sonra kalan krema malzemelerini ekleyip homojen olana kadar karıştırın.
• Sonra bisküvi tabanlı kaplara bu kremayı paylaştırın.
• Fırının en altına ısıya dayanıklı su dolu kap koyun ki cheesecakeler çatlamasın.
• Fırın 170 derecede biraz ısındıktan sonra orta göze muffin kabını koyun. 15-17 dakika arası yanları hafif kızarana kadar pişirin.
• Fırının derecesini kapatın ama cheesecakeler fırının içinde 15 dakika kadar kalsın hemen çıkarmayın. (Fırının kapağını biraz açın)
• Fırından çıkıp soğuyunca sos malzemeleri küçük bir tencerede karıştırılıp, kıvam alana kadar pişirilir(isterseniz böğürtlenleri blendırdan geçirebilirsiniz).
• Sos da soğuyunca cheesecakelerin üzerine paylaştırılır. Üzeri süslenip servis edilir. Afiyet olsun.

Böğürtlenli Mini Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?

Kahve yanına uyumunu mutlaka deneyin.