Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi

Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie tarifi: Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie nasıl yapılır?

Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 180 gram tereyağı
• 3 adet yumurta (+ 2 yumurta sarısı)
• 240 gram bitter çikolata
• 70 gram beyaz çikolata
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı böğürtlen
• 3 yemek kaşığı un (bu frambuaz, vişne vs. de olabilir)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin

Böğürtlenli Beyaz Çikolatalı Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Önce tereyağını güzelce ocakta eritiyoruz.
• Eridikten sonra ocaktan alıp bitter çikolataları içine ekleyip homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
• Daha sonra ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri tam beş dakika mikserle çırpıyoruz.
• Üzerine çikolata karışımını ekleyip biraz da çırpıyoruz.
• En son unu, vanilyayı ve kakaoyu ekleyerek spatula ile karıştırıyoruz ve işte brownie hamurumuz hazır.
• Yağlı kağıt serdiğimiz kare borcama önce harcın yarısını döküyoruz ve üzerine beyaz çikolata ile böğürtleni dağıtıyoruz.
• Daha sonra kalan harcı döküp en üste de beyaz çikolata ve böğürtlen koyuyoruz. Fırına atıyoruz.
• Eğer içi biraz daha akışkan olsun istiyorsanız 30. dakikada çıkarabilirsiniz. Muhteşem brownimiz hazır. Afiyet olsun.