Bodrum Mantı Tarifi

Bodrum Mantı tarifi: Bodrum Mantı için gerekli malzemeler nelerdir? Bodrum Mantı nasıl yapılır?

Bodrum Mantı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 1/2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

İç Harcı için:

• 300 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

• 1 kase süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı tuz

Bodrum Mantı tarifi nasıl yapılır?

• Süzme yoğurdun içine sarımsağı rendeleyin ve karıştırın.

Bodrum Mantı tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru yoğurduktan sonra dinlendirirseniz daha kolay açılacaktır.

Bodrum Mantı tarifi için servis önerisi

Dilerseniz sosu zeytinyağını kızdırıp kırmızı toz biber ekleyerek de yapabilirsiniz.