Bisküvili Kesme Muhallebi Tarifi

Bisküvili Kesme Muhallebi tarifi: Bisküvili Kesme Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Bisküvili Kesme Muhallebi nasıl yapılır?

Bisküvili Kesme Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 9 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Kakaolu kısmı için:

• 2 yemek kaşığı kakao

Arası için:

• 1/2 paket petibör bisküvi

Bisküvili Kesme Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Derince bir tencereye aldığınız sütün üstüne irmiği ve toz şekeri ekledikten sonra, bir çırpıcı yardımı ile karıştırın ve ocağın altını açın.
• Muhallebiniz göbek atmaya başlayana dek karıştırmaya devam edin ve altını kapadıktan sonra için tereyağını ekleyip, tereyağı eriyene dek güzelce karıştırın.
• İçini streç filmle kapladığınız baton bir kek kalıbına muhallebinin yarısını boşaltın.
• Kalan yarısın kakao ekleyin.
• Mikser yardımı ile çırpıp, homojenize olmasını sağlayın.
• Arası için petibör bisküvileri robottan çekerek un gibi inceltin ve kalıba koyduğunuz muhallebinin üstüne serpin.
• Onun da üstüne kakaolu karışımı boşaltın ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 sat kadar dinlendirin.
• Sonrasında dolaptan çıkarın ve üstünü toz Antep fıstığı ve taze çileklerle süsledikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!