Biber Tavası Tarifi

Biber Tavası tarifi: Biber Tavası için gerekli malzemeler nelerdir? Biber Tavası nasıl yapılır?

Biber Tavası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram biber
• 5 gram tuz
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak

Biber Tavası tarifi nasıl yapılır?

• Biberler yıkanır ve çekirdekleri ayıklanır.
• Biberler istenilen boyutta doğranır.
• Zeytinyağı tavada kızdırılır.
• Kızgın yağda biberler kızartılır.
• Yoğurt ve tuz bir kaba alınıp çırpılır, sarımsak eklenir. Biberlerin üzerine eklenip servis edilir.

Biber Tavası tarifinin püf noktası nedir?

İsteğe bağlı pul biber ve nane ile süslenebilir.